Łowicz Sos Warzyw Po Prowansalsku

Przepis Szczecinzki a’la Szamapol:

Makaron z sosem warzyw po prowansalsku. Składniki: 250g makaronu do wyboru, 1 szklanka gotowego sosu pełnego warzyw po prowansalsku, 1/4 szklanki startego parmezanu, świeża pietruszka posiekana (opcjonalnie).

– Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją w opakowaniu.
– Odcedź makaron, zachowując filiżankę wody z gotowania.
– Wróć makaron do garnka i wymieszaj z sosem prowansalskim. Jeśli sos wydaje się zbyt gęsty, dodaj odrobinę wody z gotowania, aby go rozrzedzić.
– Posyp parmezanem i świeżą pietruszką, jeśli używasz.
– Podawaj warzywny makaron prowansalski na gorąco, z dodatkowym parmezanem na boku, jeśli chcesz. Smacznego!