Lubella Spaghetti

Spaghetti z czosnkiem i oliwą z oliwek

Składniki: 1 funt spaghetti, 1/2 szklanki oliwy z oliwek, 6 ząbków czosnku (cienko pokrojonych), płatki czerwonej papryki do smaku, sól i pieprz do smaku, pietruszka do przybrania.
Ugotuj spaghetti zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Na dużej patelni podgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj pokrojony czosnek i płatki czerwonej papryki i smaż, aż czosnek będzie złotobrązowy. Uważaj, aby nie przypalić czosnku.

Odcedź spaghetti i dodaj je do patelni z czosnkiem i oliwą. Wymieszaj, aby równomiernie pokryć spaghetti. Dopraw solą i pieprzem i udekoruj pietruszką. Podawać na gorąco.